Условия питания обучающихся
Условия питания обучающихся
|
Условия питания обучающихся Организация питания в детском саду является одним из условий, гарантирующих охрану и укрепление здоровья детей. Детский сад: • Обеспечивает воспитанников сбалансированным четырех разовым питанием, необходимым для его роста и развития: завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник, согласно режиму дня группы. • Ежедневно информирует родителей (законных представителей) о меню с указанием наименования блюд и стоимости набора продуктов на одного ребенка. • Рацион питания составляется на основе разработанного и утвержденного 20-дневного меню, технологическими картами с рецептурами и порядком приготовления блюд. • Диетического меню нет. Телефоны муниципальных, региональных, федеральных "горячих линий", в том числе контактной информации о лице, ответственном в данном образовательном учреждении за организацию питания воспитанников. Единый консультационный центр Роспотребнадзора: +7 (800) 555-49-43; горячая линия Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области: 8 (846) 260-37-99; вопросы защиты прав потребителей: 8 (846) 260-50-25; отдел надзора по гигиене детей и подростков (г.Самара) 8 (846) 266-98-49 ; ФГБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»: 8 (846) 373-49-22; отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара: 8 (846) 337-73-93. Горячая линия министерства образования и науки Самарской области по организации горячего питания учеников начальных классов 8 (846) 333-50-01 ПН-ЧТ с 9.00 до 18.00, ПТ с 9.00 до 17.00 Сектор контроля питания (отдел организации муниципального заказа) Департамента образования г.о. Самара 8 (846) 332-31-81 Персональную ответственность за организацию питания в Бюджетном учреждении несут: заведующий МБДОУ "Детский сад №303" г.о. Самара Воронкова Ирина Анатольевна Тел./факс 8 (846) 260-24-94 медицинская сестра Романова Ольга Владимировна Тел./факс 8 (846) 260-24-94 Актуальное утвержденное меню Утвержденное меню 23.05.2022-1.pdf 24.05.2022-1.pdf Примерное 20-ти дневное меню menyu-2-3-goda-1.pdf menyu-3-7-let-1.pdf График приема пищи/ график выдачи готовых блюд с пищеблока, режиме питания. График выдачи готовых блюд grafik-vydachi-produktov-1.pdf График приема пищи grafik-priema-1.pdf Режим питания rezhim-pitaniya-1.pdf Наименование предприятия поставщика продуктов питания в Бюджетное учреждение Директор: Квартальнов Игорь Юрьевич Юридический адрес: 443045, Самарская обл., г.Самара, ул.Печёрская, д 20А, помещение Н1 телефоны: 8846-261-02-09; 8846-261-67-68 Поставка продуктов питания поставщиком осуществляется строго по заявке специализированным автотранспортом с учетом товарного соседства при транспортировке. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в МБДОУ от поставщика осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность (сертификаты, ветеринарные справки и т.п.) кладовщиком МБДОУ и размещаются на складе. Нормативно правовые акты по организации питания. Федеральный закон Об образовании в Российской Федерации N 273-ФЗ от 29 декабря 2012 года https://zakon-ob-obrazovanii.ru/ Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-2О "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" sanpin-20-compressed.pdf Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" 3648-20-compressed.pdf Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 от 18.05.2020 "Гигиена детей и подростков. Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций" mr-2.4.0179-20.pdf Методические рекомендации МР 2.3.6.0233-21 «Методические рекомендации к организации общественного питания населения» https://duvan.bashkortostan.ru/upload/uf/7dd/we52yv0ck5xpf51fobf2xmej6lx2gr6g/MR-2.3.6.0233_21_szhato.pdf Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 от 18.05.2020 "Гигиена детей и подростков. Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях" http://t410738.sch.obrazovanie33.ru/upload/iblock/a17/MR-2.4.0180_20.-2.4.-Gigiena-detey-i-podrostkov.-Roditelski.pdf Методические рекомендации по проведению оценки соответствия меню обязательным требованиям (МР 2.4.0260-21) metod-rekomend.pdf Положение об организации питания polozhenie-o-pitanii-1.pdf Положение о бракеражной комиссии brakerazhnaya-komissiya-1.pdf Положение о родительском контроле. polozhenie-o-rodit-kontrole-1.pdf Программа производственного контроля proizvodstvennyi-kontrol-11.pdf Приказ об организации бракеражной комиссии prikaz-brakerazh-1.pdf Приказ об организации питания prikaz-po-pitaniyu-1.pdf Приказ о родительском контроле prikaz-po-roditelskomu-kontrolyu-1.pdf Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей. Приложение к письму Роспотребнадзора prosvetitelskaya-rabota.pdf Культура питания в учреждении kultura-pitaniia-v-uchrezhdenii.pdf О мероприятиях, проводимых для воспитанников с целью формирования у них культуры питания. 1200_prilozhenie-k-planu.pdf О мероприятиях, проводимых с участием родительской общественности по вопросам питания воспитанников. В рамках проекта «Помощь родителям в организации общественного контроля безопасности и качества продуктов питания в школах и детских садах в регионах РФ» опрос родителей (законных представителей) обучающихся образовательных учреждений с целью выявления возможных сложных ситуаций при организации школьного питания https://spros-online.ru/goryachaya-liniya-po-shkolnomu-pitaniyu Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях (Методические рекомендации) metodicheskie-rekomendacii-poryadok.pdf Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания 6511_meropriiatiia-24112021.pdf План мероприятий с родительской общественностью 1123_prilozhenie-k-planu-kopiya.pdf О результатах выездных контрольных мероприятий. Информация о результатах выездных контрольных мероприятий В июне 2021 года ДЭРИТ совместно с представителем Департаментом образования Администрации городского округа Самара провели мониторинг правил оказания услуг общественного питания. Информация о родительском контроле 04.04.2022 проведен родительский контроль за организацией питания воспитанников. Нарушения не выявлены. Формы обратной связи e-mail: sad303samara@yandex.ru тел./факс 260-24-94 |
|

Доска объявлений
Последние новости:
- 13.05.22 Объясняем.рф-информационный портал
- 03.03.22 Горячие линии психологической помощи
- 25.02.22 Уважаемые родители!
- 21.02.22 Уважаемые родители!
- 25.01.22 Распоряжение Министерства образования и науки Самарской области от 26.02.2021 №194-р
- 25.01.22 Распоряжение Министерства образования и науки Самарской области от 18.01.2021 № 54-р